Hallo,
Zufallsfund im NSG heute, an einem Hangfuss über Kalk, 5 m von einem kleinen Bach entfernt im Mischwald. Vier Pilze, der grösste etwa 15 cm hoch. Mit dem BLV Pilzführer kommt man zu Morchella esculenta. Korrekt oder gibt es Alternativen?
Danke & Grüsse
Peter
Morchel - Lorchel?
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Bitte immer den Fundort (Land, Stadt, Habitat etc.) und das Funddatum angeben.
ACHTUNG: Grundsätzlich keine Verzehrfreigabe bei Bestimmungen im Forum!
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Morchel - Lorchel?
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alte Botanikerweisheit: man sieht nur was man kennt
Re: Morchel - Lorchel?
Hallo Peter,
ja, das sind (alte) Morcheln (keine Lorcheln) - und das, was man so unter Morchella esculenta versteht, kommt dem meiner Meinung nach am nächsten (farblich, und wie die Waben angeordnet sind).
So sahen die wenigen Funde von mir im hiesigen Wald vor ein paar Jahren aus, eher gelblich-bräunlich. Letzte Woche habe ich dann zum ersten Mal - allerdings auch schon "jenseitig" - hätte 1-2 Wochen früher dort sein müssen - deutlich dunklere Morcheln gefunden: vermutlich M. vulgaris. Neben einmal irgendwelchen Spitzmorcheln sind das meine einzigen Funde, kann gar nicht richtig mitreden, nur Angelesenes wiedergeben.
Bei den Morcheln ist extrem viel "in Bewegung", es werden auch noch ständig neue Arten beschrieben, sodass man da oft makroskopisch (und auch mikroskopisch) keinen genauen Namen geben kann. Aus ursprünglich 3 Arten, wie Speisemorchel, Spitzmorchel, Käppchenmorchel, sollen schon über 60 geworden sein.
Die Arbeit hier ist von 2014, aber das soll noch nicht vollständig sein.: "True morels (Morchella, Pezizales) of Europe and North America: evolutionary relationships inferred from multilocus data and a unified taxonomy"
https://www.tandfonline.com/doi/full/10.3852/14-166
ja, das sind (alte) Morcheln (keine Lorcheln) - und das, was man so unter Morchella esculenta versteht, kommt dem meiner Meinung nach am nächsten (farblich, und wie die Waben angeordnet sind).
So sahen die wenigen Funde von mir im hiesigen Wald vor ein paar Jahren aus, eher gelblich-bräunlich. Letzte Woche habe ich dann zum ersten Mal - allerdings auch schon "jenseitig" - hätte 1-2 Wochen früher dort sein müssen - deutlich dunklere Morcheln gefunden: vermutlich M. vulgaris. Neben einmal irgendwelchen Spitzmorcheln sind das meine einzigen Funde, kann gar nicht richtig mitreden, nur Angelesenes wiedergeben.
Bei den Morcheln ist extrem viel "in Bewegung", es werden auch noch ständig neue Arten beschrieben, sodass man da oft makroskopisch (und auch mikroskopisch) keinen genauen Namen geben kann. Aus ursprünglich 3 Arten, wie Speisemorchel, Spitzmorchel, Käppchenmorchel, sollen schon über 60 geworden sein.
Die Arbeit hier ist von 2014, aber das soll noch nicht vollständig sein.: "True morels (Morchella, Pezizales) of Europe and North America: evolutionary relationships inferred from multilocus data and a unified taxonomy"
https://www.tandfonline.com/doi/full/10.3852/14-166
Viele Grüße von abeja
Re: Morchel - Lorchel?
Hallo abeja,
oh je, das scheint ohne molekulare Analyse nicht auflösbar. Im traditionellen Sinne unserer Pilzbücher ist es Morchella esculenta. Halt im weiteren Sinne. Uns reicht es, um den Fund einzuordnen, essen steht nicht zur Debatte.
Danke dir!
Gruß
Peter
oh je, das scheint ohne molekulare Analyse nicht auflösbar. Im traditionellen Sinne unserer Pilzbücher ist es Morchella esculenta. Halt im weiteren Sinne. Uns reicht es, um den Fund einzuordnen, essen steht nicht zur Debatte.
Danke dir!
Gruß
Peter
alte Botanikerweisheit: man sieht nur was man kennt