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Schwefelporling ?
Verfasst: Fr Mai 24, 2024 12:22 pm
von Annamirl
Liebe Experten...bitte um Hilfe bei der Bestimmung. Bin mir nicht sicher: der grosse gelbe Terrassenpilz war auf einer sehr alten umgefallen Weide am Chiemseeufer im Grabenstätter Moos in der Nähe der Hirschauer Bucht. Könnte das ein Schwefelporling sein ?
Bilder anbei.
Vielen Dank für die Hinweise !
Gruß, Annemarie
Re: Schwefelporling ?
Verfasst: Fr Mai 24, 2024 1:48 pm
von abeja
Hallo Annamirl,
das sieht alles sehr typisch für den Schwefelporling aus.
(Falls Verzehrabsicht besteht ... wie üblich: keine "Freigaben" im Internet - entweder in eigener Verantwortung, wenn man sich die Beurteilung der Merkmale und Frische selbst zutraut oder nach Vorlage bei einer/m Pilzsachverständigen.)
Re: Schwefelporling ?
Verfasst: Fr Mai 24, 2024 6:06 pm
von Annamirl
Vielen lieben Dank !
Gäbe es einen möglichen giftigen Doppelgänger hierzu ?
Liebe Grüsse,
Annamirl
Re: Schwefelporling ?
Verfasst: Fr Mai 24, 2024 10:32 pm
von abeja
... eigentlich nicht.
ABER: die Leute, die seit Jahren Pilzberatung betreiben, berichten immer wieder von Fällen, wo Anfänger alles mit allem verwechseln. Man kann sich das manchmal gar nicht vorstellen.
Deutlich giftig und manchmal von ähnlicher Konsistenz (aber eben nicht gelb) wäre Hapalopilus nidulans. der Zimtfarbene Weichporling.
Andere, zum Teil etwas gelbliche Porlinge bilden nicht solch große Konsolen aus und die Oberflächen und/oder Poren sind anders.
Re: Schwefelporling ?
Verfasst: Sa Mai 25, 2024 2:21 pm
von Andreas Melzer
Hallo zusammen,
ich hatte mal eine lange Diskussion mit einem Pilzsammler, der von seinem Schwefelporlings-Fund schwärmte. Das war aber ein Riesenporling. Der Sammler lies sich nicht beirren, was in dem Fall nicht dramatisch war. Wenn jemand Spaß dran hat, Styropor zu kauen...
Beste Grüße,
Andreas
Re: Schwefelporling ?
Verfasst: Sa Mai 25, 2024 2:48 pm
von abeja
Ah-ja ... der könnte auch ein paar gelbliche Farbnuancen haben.
Und der Sammler hat sich nicht über die Schwärzung gewundert? Vielleicht war die ja noch nicht eingetreten.
Aber wieso Styropor? In jungem Zustand, bevor er faserig wird, ist der wirklich gut - geschmacklich weniger "eigentümlich" als der Schwefelporling, mehr "umami".
Mangels Röhrlingen bei mir - vor allem, was die gängigen Arten betrifft - war das mein Erst-Verzehrerlebnis mit selbstgefundenen Pilzen.
Re: Schwefelporling ?
Verfasst: Sa Mai 25, 2024 6:41 pm
von Andreas Melzer
Keine Ahnung, wie der gute Mann gedacht hat. Der Pilz war jedenfalls riesig.
Mit Pilzbüchern, die angeblich alles enthalten was so wächst, ist das immer so eine Sache. Es wird versucht auf Deibel komm raus den Fund mit einer Art im Buch in Einklang zu bringen...